Det japanske køkken byder på en sand overflod af sanse- og smagsindtryk, og vi har sammen med Katrine Klinken håndplukket en bred vifte af madoplevelser til vores ”Rundrejse i det japanske køkken” i oktober 2022.
Onsdag den 4. maj 2022 holder vi introduktionsmøde hos Manaka Sake Shop på Jægersborggade 10, 2200 København N manaka-sake.com, hvor Katrine Klinken vil fortælle om rejsen, og der vil være mulighed for at smage på japansk sake. Manaka Sake Shop er indrettet i ægte japansk stil, så der er kun plads til få deltagere. Vi afholder derfor to arrangementer i træk. Det første er fra kl. 17:00-18:00 og det andet fra kl. 18:00-19:00.
Billetter til arrangementet kan købes via Madbillet her.
Har du lyst til at begive dig ind i det japanske køkkens mangfoldige univers, er dette et godt sted at starte. Hvis du vil se programmet for madrejsen til Japan i oktober, kan du finde det her.
